Dairona Plėštienė gimė Panevėžyje. Gyvena Vilniuje. Baigė Vilniaus universitetą. Kūrybinę veiklą pradėjo 2006 metais. ,,Daugelį kūrybinių minčių man suteikia patys akmenys: kai paimu į rankas akmenį, pajuntu ką norėčiau iš jo sukurti. Mano kūryba labai intuityvi“-sako pati tautodailininkė. Pirmąją autorinę parodą surengusi 2008 m. Tai buvo papuošalų kolekcija su koralais, jaspiu, turmalinu, oniksu... Antroje autorinėje parodoje 2008 m. kolekciją papildė kūriniai iš perlų, turkio...Trečioje parodoje 2010 m. rinkinys papildomas kūriniais su ametistu, agatu, dūminiu kvarcu, afrikos nefritu, frenitu... 2010 m. pradeda dalyvauti tarptautinėse parodose ir įvairiuose projektuose. Menotyrininkė Gražina Gurnevičiūtė apie Daironos Plėštienės kūrybą sako: ,,Kurdama papuošalus autorė nesiekia įmantrumo ir dirbtinio prabangos įspūdžio. Priešingai-jos rankose gimusios sagės, vėriniai bei auskarai yra paprastų, konstruktyvių formų, o jų grožis atsiskleidžia per natūralių medžiagų spalvas, tekstūras ir jų santykius. Ritmiškai pasikartojančių, asimetriškai komponuojamų segmentų vėriniuose derinami artimų spalvų mineralai, bei įvairių dydžių geometrinės formos. Preciziškai nušlifuoti rombai, kubeliai, ritinėliai sudaro vientisas žaismingas figūrines grandines, į kurias meistrė kartais įpina laisvos, netaisyklingos formos saikingai apdorotus akmenis, taip išryškindama jų natūralią prigimtį. Juvelyrė ypač pamėgo klasikinius apskritus karoliukus, kurių vėriniai pasižymi santūrumu ir elegancija.“ Šie menotyrininkės pastebėti D. Plėštienės kūrybos bruožai būdingi lietuvių tautodailei. Dairona Plėštienė įpindama senąją baltų simboliką yra sukūrusi papuošalų lietuvių tautosakos motyvais. 2015 metais Lietuvos tautodailės kūrėjų asociacijos narei suteiktas Meno kūrėjos statusas.
