Eglė Dvarionaitė-Vindašienė karpo iš popieriaus daugiau nei trisdešimt metų. Nuo 1990 m. ji yra Lietuvos tautodailininkų sąjungos narė, nuolat dalyvauja respublikinėse ir tarptautinėse parodose. Jos darbai buvo eksponuojami Latvijoje, Lenkijoje, Švedijoje, Prancūzijoje, Baltarusijoje, Rusijoje, Turkijoje, Irane. Nuolat rengia karpinių meno sklaidą, veda praktinius užsiėmimus vaikams ir suaugusiems, karpytojų plenerus įvairiuose Lietuvos regionuose. 2013 m. Kauno miesto savivaldybė už etninės kultūros ir paveldo puoselėjimą tautodailininkei skyrė kultūros ir meno stipendiją. Pagrindiniai jos kūrinių motyvai persipina su baltiškais ženklais ir simboliais.
